Anwendung
Glutathion kommt in zwei Formen vor: reduziert und oxidiert. Unter ihnen gilt reduziertes Glutathion als die Mutter aller Antioxidantien und ist ein wichtiger Bestandteil des Entgiftungsprozesses des Körpers. S-Acetyl-L-Glutathion wird aus reduziertem Glutathion gewonnen. Es wirkt auf die gleiche Weise wie die Liposomenvariante mit dem Ziel, oxidativem Stress vorzubeugen und die allgemeine Gesundheit zu fördern.
Im Vergleich zu reduziertem Glutathion hat S-Acetyl-L-Glutathion folgende Vorteile:
1) Es hat eine bessere Stabilität und Löslichkeit und kann leichter von den Zellen aufgenommen werden.
2) Aufgrund der Anwesenheit von Acetyl kann es leichter in die Zelle gelangen und in der Zelle in reduziertes Glutathion umgewandelt werden.
3) Es hat eine Acetylgruppe in seiner Struktur. Die Acetylgruppe bindet an das Schwefelatom der Verbindung Cystein, wodurch verhindert wird, dass es im Verdauungstrakt oxidiert wird, und der Geruch und Geschmack des Schwefelatoms beseitigt wird.
Daher gilt S-Acetyl-L-Glutathion vielen als die stabilste und bioverfügbarste Form von Glutathion auf dem Markt.
Struktur

Es kann in verwendet werden
Nahrungsergänzungsmittel
Wird zum Schutz der Leber verwendet; Durch die Beseitigung freier Radikale im menschlichen Körper können Anti-Aging-, Aufhellungs- und andere Effekte erzielt werden.
Lebensmittelzusatzstoffe
Wird zur Antioxidation verwendet.
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