Natürliches Lebensmittelgeschmack Vanillin

Anwendung

Vanillin ist eine natürliche Pflanzenzutat und als sicherer Lebensmittelzusatz. Es präsentiert sich auf natürliche Weise in Vanilleorchideen sowie in Nelkenöl, Eichenmosöl usw. Vanillin hat das Aroma aus Vanilleschere und Milcharoma. Es ist eines der wichtigen essbaren Gewürze, das die Rolle der Verbesserung des Aromas und der Fixieraroma spielt. Es ist ein Gewürz, das in Lebensmitteln, Getränken, Kosmetik und Medizin weit verbreitet ist. Es ist eine der produktivsten synthetischen Gewürzsorten der Welt, und die industrielle Produktion von Vanillin war über 100 Jahre Geschichte.

Die primäre Anwendung von Vanillin ist in Lebensmittelzusatzstoffen. In den letzten Jahren ist die Verwendung in der Medizin jedoch gewachsen und wird nun als die vielversprechendste angesehen. Derzeit konsumiert China 55% seines Vanillin aus Lebensmitteln und Getränken, 30% aus pharmazeutischen Zwischenprodukten, 10% aus Futtermitteln und 5% aus Kosmetika.

Je nachdem, wie es hergestellt wird, kann Vanillin in zwei Kategorien unterteilt werden: synthetisch und natürlich. Natürlicher Lebensmittelgeschmack Vanillin ist das, was wir herstellen.